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Mostrando entradas de 2009

Bolsas Plasticas que se disuelven en el agua

Con el tema de las bolsas, mucho hemos hablado en el año 2009 así que pongo la noticia de que una empresa Británica saca una Bolsa que se deshace a ponerse en agua. Y lo mas interesante es que no deja ningún residuo dañino en el agua.Sinceramente puede ser una gran solución habrá que esperar a ver cuanto cuesta, por tema costes. Os pongo un video demostración y la noticia completa aquí . La noticia más completa en Ingles. Aqui

Navidad sin Lagostinos no puede ser.

Un par de recetas encontradas de Langostinos para que podamos disfrutar de este delicioso marisco. Como se lo curra, si señor. Otras recetas de Langostinos: Brochetas de Langostinos . Langostinos con ravioles y níscaros. Los níscalos son más conocidos como Rovellones.(Setas)

Ofertas validas hasta 31 Diciembre.

Hoy repartimos los folletos de las Ofertas , hacia mucho tiempo que no lo hacíamos, pero la verdad es que nos hizo ilusión, todo por ver como respondía nuestra maquina de Fotocopias , y la verdad lo hizo, repondío muy bien, hizo 4000 folletos en un par de horas. Ver Folleto Aquí. Y como novatos en el tema cometimos el error de poner mal una Oferta, pusimos una Sidra Mayador en imagen, pero el nombre lo pusimos mal, así que me imagino que nuestras cajeras tendrá mucho trabajo para explicar lo ocurrido. Folleto.

Denominaciones de Origen de Quesos en Galicia

Hoy en la prensa encontre 4 denominaciones de Origen de Quesos de Galicia. Queixo Tetilla Queixo Arzúa-Ulloa Queixo San Simón da Costa. Queixo Cebreiro Este ultimo no lo conocía, y buscando en la red encuentro esta imagen. Es un queso frescc, elaborado con leche de Vaca, sin conservante y aditivos, se elabora en trece municipios de Lugo. Es ideal su consumo con miel,mermeladas y otras combinaciones posibles. Pero también tiene bastantes aplicaciones en la cocina. Hay Recetas de todo tipo: Recetas para ensaldas Recetas para sopas y Pures. Recetas para Verduras y pastas. Recetas para Pescados Recetas para Carnes Recetas para Postres. Asi que intentaremos probarlo. Pero para aquellos que quieran ver recetas pueden encontrarlo en la siguiente web

Fruteria: La manzana (Variedades y Beneficios)

La manzana es rica en pectina, azúcares y vitamina C. También tiene propiedades medicinales, al ser suavemente laxante ayuda en algunos desarreglos intestinales. Variedades de Manzanas. Fuji, Gala , Golden Smoothee , Verdedoncella Beneficios Saludables de las Manzanas: Destacan por su riqueza en pectina, fibra soluble. Esta ayuda a bajar el nivel de colesterol en la sangre. Este tipo de fibra evita la reabsorción del colesterol intestinal producido por las bilis del estomago. La fibra soluble forma un gel que atrapa al colesterol que es expulsado al exterior sin pasar a la sangre. El hígado, que necesita del colesterol para formar ácidos grasos, lo toma de la sangre lo que produce una disminución del mismo. Además los alimentos ricos en fibra ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, por lo que es recomendada en enfermos de diabetes. La manzana además, tiene otro componente muy destacado: la quercetina que es un flavonoide, que posee numerosas propiedades. Destaca la capac...

Carniceria Virtual de Lugo

Aqui en este link , encontramos una de las carnes mejores, que hay en galicia. Los precios los consideramos un poco elevados, pero bueno, hay que contar el servicio a domicilio, y eso vale dinero. Nosotros trabajamos una calidad similar, pero con unos precios un poco mas bajos. Queremos apostar por CALIDAD, y PRECIO

Empieza la lucha por el nuevo convenio de Alimentación en Vigo

 Según esta noticia, la Voz de Galicia , los trabajadores de  Alimentación empiezan las movilizaciones para el nuevo Convenio.  La verdad es que es una pena, que no se pueda llegar a un acuerdo, sin haber este tipo de movilizaciones, la cuestión es que esto va afectar a los negocios medianos de toda la Comunidad gallega, pero a los grandes, creo que no porque tiene un convenio distinto, un convenio de Estatal. Y como siempre los comerciantes pequeños seremos los que lo pagaremos.... Otras noticias de Alimentación en Galicia

Deshuesar un pollo entero para hacer Pollo relleno.

El canal de la comunidad de carniceros mas grandes de la red . Lo que importa es la piel. :-) Otra forma que nos enseñan el canal Candido Otro video que tenía subido a nuestro canal abandonado hace mucho tiempo. En internet encontré un mogollón de vídeos para deshuesar un pollo, pero yo había subido uno que encontré en CCC y no lo tenía... Así os pongo el Vídeo y enlaces de algunos más.