Cuando decimos que un producto de frutería esta en temporada, es porque en nuestra región país se da ese producto y por consecuencia esta más económico y es el momento de comprarlo y consumirlo sin que se note en el bolsillo.
Hay que tener en cuenta que influye si fue bueno o mala la cosecha, según el tiempo y por otro lado hoy en día en muchos productos ya no influye si esta temporada o no, porque ya se cultiva en muchos invernaderos o se importa.
Este listado lo quite de esta Web , aunque poco a poco iremos mejorando, gracias a nuestros proveedores,en la primera fila están los productos que tenemos ya todo el año, y que no tienen casi variación en todo el año.
Los productos que están en amarillo son aquellos que aunque los tenemos todo el año, seguro que en esos meses están más económicos e incluso hay variedad que en el resto de los meses.
Listado de Verduras de temporada por meses
Aquí os pongo un par de calendarios de Fruta de Temporada que encontré en la red:
Fruta Temporada 1
Fruta Fresca de Temporada 2
Fruta Tropical de Temporada
Tenemos una hoja de calculo un poco mejor organizada por si queréis verla.(hoja calculo).
Hay que tener en cuenta que influye si fue bueno o mala la cosecha, según el tiempo y por otro lado hoy en día en muchos productos ya no influye si esta temporada o no, porque ya se cultiva en muchos invernaderos o se importa.
Este listado lo quite de esta Web , aunque poco a poco iremos mejorando, gracias a nuestros proveedores,en la primera fila están los productos que tenemos ya todo el año, y que no tienen casi variación en todo el año.
Los productos que están en amarillo son aquellos que aunque los tenemos todo el año, seguro que en esos meses están más económicos e incluso hay variedad que en el resto de los meses.
Listado de Verduras de temporada por meses
| Por Meses | Verduras de temporada |
| Productos Todo el Año | Acelgas,Cebollas,Calabacín, Lechuga,Tomates,Tomate Rama,Pepinos,Pimientos Verdes,Pimientos Rojos,Zanahorias, Pimientos Rojos,Judías Verdes (Febrero a Octubre),Repollo(Octubre a Abril) |
| Enero | Alcachofas, Apio, Berros, Calabazas, Canónigos, Cardos, Coles de Bruselas, Coliflor, Endivias, Escarola, Espinacas, Lombarda, Nabos, Puerros,Remolachas. |
| Febrero | Achicoria, Ajos Tiernos, Alcachofas, Apio, Calabaza, Cardo,Cebolletas, Coles de Bruselas, Coliflor, Chirivias, Endivias, Escarola, Espinaca, Grelos, Guisantes, Habas, Lombarda, Nabos, Puerros, Remolachas. |
| Marzo | Alcachofas, Apio,Calabaza,Cebolletas, Coles de Bruselas, Coliflor, Endivias, Espárragos Trigueros, Guisantes, Habas, Lombarda, Nabos,Puerros, Remolachas. |
| Abril | Alcachofas,Apio, Calabaza,Cebolletas, Coles de Bruselas, Coliflor, Endivias, Espárragos Trigueros ,Espárragos ,Espinacas, Guisantes, Habas, Nabos, Puerros, Remolachas. |
| Mayo | Alcachofas,Apio, Berenjenas, Calabaza, Calabacín, Cebolletas, Espárragos ,Espinacas, Guisantes, Habas, Nabos, Puerros, Remolachas, Setas. |
| Junio | Berenjenas, Calabaza, Calabacines, Cebolletas, Pepinos, Puerros, Remolachas. |
| Julio | Berenjenas, Calabaza, Calabacines, Lechugas(especial cogollos), Pepinos, Puerros, Remolachas. |
| Agosto | Berenjenas, Berro, Calabaza, Calabacines, Cebolla Roja,Pepinos, Patatas Nuevas, Pimientos Verdes (Arnoia), Puerros, Remolachas. |
| Septiembre | Berenjenas, Calabaza, Calabacines, Pimientos Rojos, Puerros, Remolachas. |
| Octubre | Alcachofas, Apio, Berenjenas, Boniatos, Calabaza, Calabacines, Coliflor, Endivias, Espinacas, Lombarda, Pimientos Rojos, Puerros, Remolacha, Sésamo, Setas. |
| Noviembre | Alcachofas, Apio, Berenjenas, Boniatos, Calabaza, Cardo,Coliflor, Endivias, Escarola, Espinacas,Lombarda,Pimientos Rojos, Puerros, Remolacha, Setas. |
| Diciembre | Alcachofas, Apio, Brecol o Brócoli, Calabaza, Cardo,Coles de Bruselas, Coliflor, Endivias, Escarola, Espinacas, Grelos,Lombarda, Nabos, Puerros, Remolacha. |
Fruta Temporada 1
Fruta Fresca de Temporada 2
Fruta Tropical de Temporada
Tenemos una hoja de calculo un poco mejor organizada por si queréis verla.(hoja calculo).
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